Istituto L. Spallanzani di Montombraro – Tipici di Gusto e Cloud

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Istituto L. Spallanzani di Montombraro – Tipici di Gusto e Cloud

L’ Istituto Lazzaro Spallanzani, sede di Montombraro, ospita Tipici di Gusto con la prima lezione dedicata al progetto sui prodotti tipici locali e la nuova didattica ma anche per riprendere il progetto già intrapreso lo scorso anno dai ragazzi della classe IV.
Sono state coinvolte le classi III A, III B e IV A per un totale di circa 50 studenti.

Nella lezione è stato presentato il progetto, viste le schede Prodotto, Storie in tavola, Itinerari dei saperi e sapori e Ricette. Nella seconda parte dell’incontro gli studenti hanno partecipato attivamente ad una full-immersion sul Cloud, imparando divertendosi: scrivendo e condividendo contenuti, usando in modo attivo e costruttivo le nuove tecnologie con le quali scriveranno i contenuti del progetto.

L’Istituto Lazzaro Spallanzani con sede a Montombraro è specializzato nelle produzioni tipiche dell’ambiente collinare e montano, nell’ambito della produzione biologica. Il settore più importante è relativo alla coltivazione e trasformazione delle piante officinali in saponi, olii essenziali e shampoo e nella coltivazione di prodotti del bosco e del sottobosco.

2016-02-06T06:42:11+00:00

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