DIFFICOLTÀ | Facile |
PREPARAZIONE | 5 min |
COTTURA | 110 min |
PORZIONI | 4 |
VALUTAZIONE | ![]() |
Ingredienti:
Mirtilli neri 1 g
Zucchero 400 g
Procedimento
1.
Inserire in una pentola bassa o in una padella i mirtilli con lo zucchero e mescolare.
2.
Mettere sul fornello a fiamma media e continuare a mescolare per evitare che si attacchi (è consigliabile l’uso di una padella antiaderente).
3.
Aspettare che la confettura si addensi e, una volta tolta dal fuoco, versarla all’interno di uno o più barattoli a seconda della quantità.
4.
Servire la confettura a vostro piacimento.
Consiglio:
Questa confettura si presta molto a colazioni e merende, servita con biscotti e fette biscottate, o come farcitura per una crostata.