4 Giugno 2015 – Tipici di Gusto con i ragazzi dell’Istituto Spallanzani

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4 Giugno 2015 – Tipici di Gusto con i ragazzi dell’Istituto Spallanzani

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Il 4 Giugno 2015, presso i Giardini Ducali di Modena, Coop Estense, oggi Coop alleanza 3.0 e gli studenti dell’Istituto Superiore Lazzaro Spallanzani delle sedi di Castelfranco, Montombraro, Vignola hanno presentato il sito Tipici di Gusto ed il lavoro svolto durante l’anno.

L’incontro è avvenuto all’interno del Tinello Letterario, sala eventi dei Giardini del Gusto e delle Arti, festival della durata di 5 mesi che racconta la gastronomia e il territorio di Modena, in occasione di EXPO 2015.

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Gli studenti hanno raccontato i prodotti tipici della propria terra e ripercorso l’intero anno di progetto fino al lancio del sito. Al termine dell’incontro, portando vari tipi di Raviole con diversi ripieni e pane di Farro, hanno offerto i prodotti agli astanti, per una magnifica degustazione.

Una giornata che è stata perfetta testimonianza dei fondamentali del progetto: passione per le proprie tradizioni e la propria terra, impegno, capacità di racconto e cooperazione.

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Un grazie agli studenti e agli insegnanti dell’Istituto Spallanzani e a Coop Estense, oggi Coop Alleanza 3.0, per lo splendido pomeriggio!
 

2016-12-05T18:29:01+00:00

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